シングルオリジンコーヒー > コスタリカ コーラルマウンテン

【生産地について】
コスタリカのコーヒー豆の特徴は優れた酸味を持っていることです。
コスタリカは中米の南部に位置しておりスペイン語で「豊かな海」という意味です。1971年にコーヒーの栽培がはじまった国土がとても小さい国ですが、収穫されるコーヒーのクオリティーはとても高く人気のコーヒー生産国です。
コスタリカの主になコーヒーの産地は中部高原と呼ばれる内陸の高地です。現在のコスタリカでは小規模農園が増えてきています。一つ一つのコーヒーの木に対して真摯に向き合っている農家が増加していることからコスタリカ産のコーヒーの品質が向上してきています。
コスタリカのコーラルマウンテンは世界の最高級コーヒー豆の一つです。コスタリカのなかでも厳選されたコーヒー農園で少量生産されており、品質を重視しているお客さんに販売されてきた歴史を持つ貴重なコーヒー豆です。
コーラルマウンテンはコーヒー生産に性的な土壌と気候がそろっています。多くのコーヒー農園が急な斜面にあるためにピッカー(コーヒーチェリーを摘む人)が赤く熟した実だけを一粒づつ手作業で収穫しています。収穫されたコーヒー豆はウォッシュドされた後、伝統的なサンドライという方法で処理されます。
コーラルマウンテンで収穫されたとても上品で優れた酸味が特徴のコーヒー豆をお楽しみください。
【
フレーバーについて】
品のある酸味を味わいたい方へオススメです。上品なフローラル系の香りと甘味をともなう優れた酸味を持ちます。
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柿田川珈琲はシングルオリジンコーヒー豆の持つ本来の魅力を最大限に引き出したいと考えています。
その品種や個性から時間や焙煎加減を微調整する能力の高い焙煎機を使用しています。
豆一つ一つの個性を感じることが出来るのがシングルオリジンコーヒーの醍醐味です。
コスタリカ コーラルマウンテン
原材料名:コーヒー豆
内容量:160g (80g✖2)
賞味期限:パッケージ裏面に記載
保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。
使用上の注意:開封後は密閉保存し、できる明けお早めにお召し上がりください。
品切れ
REVIEW レビュー
コーラルマウンテンを扱っているお店は少ないので重宝しています。コーラルマウンテンはしっかりとした酸味が魅力です。キリマンジャロ好きの方にもお薦めです。
友人に勧められて購入したコーヒーやさんです。歴代の中で一番美味しいコーヒーです。
酸っぱいコーヒーはあまり好きじゃなかったんですけど、品のある酸味に惹かれて購入しました。とても美味しい珈琲豆です。お気に入りのシングルオリジンになりました。
母の日のプレゼントに選びました。こんなに美味しいストレートコーヒーは初めてです。
本当に上品な酸味が感じられる品種です。今まで飲んだ品種の中で一番口に合っているかも。美味しいコーヒーありがとうございます。
昔、旅行で訪れたコスタリカで飲んだコーヒーに感動。またコスタリカを感じたくなったので注文しました。その時飲んだコーヒーよりもとても上品で香りもよくて大満足。またコスタリカを訪れたいと思いました。美味しいコーヒーをありがとう。